Découvrez le Château de Labourdonnais, ce lieu unique où nature et culture s’associent pour offrir une palette d’expériences inoubliables !
Entre histoire et gastronomie
Ce joyau patrimonial du XIXe siècle, autrefois habité par une famille mauricienne, a ouvert ses portes au public en 2010 après d’importants travaux de restauration menés par une équipe mauricienne et européenne. L’architecture victorienne, le papier peint à la main à l’atelier alsacien Jean Zuber, les lustres en baccarat et le mobilier d’origine témoignent d’un savoir faire exceptionnel, faisant du Château de Labourdonnais une destination incontournable à Maurice.
La visite du Château se conclut délicieusement avec une dégustation de produits locaux confectionnés au sein même du Domaine : pâtes de fruits, confitures et jus de fruits. Pour les gourmets, direction La Table du Château où l’on savoure d’excellents plats préparés par le chef italien Fabio de Poli !
Un cadre exceptionnel
Les jardins luxuriants du Château vous accueillent pour une promenade féérique. L’allée menant à la magnifique bâtisse est bordée de majestueux intendances, tandis que les vergers de collection offrent une panoplie d’arbres centenaires, d’arbres fruitiers et de plantes aromatiques. En été, les vieux manguiers débordent de fruits juteux qui éveillent vos papilles !
En famille, visitez la petite ferme où une basse-cour vous attend. Admirez les tortues géantes qui se prélassent au soleil. Juste à côté, le musée souterrain lancé en 2022, retrace l’histoire de l’industrie sucrière et son évolution au Domaine de Labourdonnais : l’histoire des premières sucreries, le développement des moulins, l’essor sucrier du XIXe siècle, le tout agrémenté d’anecdotes. Prenez aussi le temps de découvrir le Quartier des Serres, où commerces atypiques, salon de coiffure, café et pépinière se côtoient dans un cadre verdoyant.
Événements
Le Château d’une grande beauté et ses pelouses se prêtent parfaitement aux événements mémorables. S’il est possible de réserver le lieu pour un mariage, une réception ou un événement corporate, le Château accueille régulièrement des manifestations culturelles ouvertes au public : festivals de musique et culinaires, concerts, récitals… Une palette d’expériences !
Le Château de Labourdonnais est bien plus qu’un lieu d’histoire. C’est un trésor vivant, où le passé et le présent se rejoignent pour offrir une aventure inoubliable mêlant culture, nature, et festivités. Une visite ici promet de laisser des souvenirs durables et de vous faire découvrir la richesse de l’île Maurice sous ses multiples facettes.